SÝROVÉ KULIČKY Z HROZNOVÉHO VÍNA
SUROVINY :
20 větších kuliček hroznového vína
200 g měkkého tvarohu
120 g hladké mouky
100 ml bílého vína
kukuřičná strouhanka
3 lžíce jemně nastrouhaného tvrdého sýra
1 vejce
špetka soli, olej na smažení
POSTUP :
Omyté a osušené kuličky vína obalíme v měkkém tvarohu. Posypeme je strouhankou, kterou mírně přimáčkneme k tvarohu a vytvarujeme kuličky. Minerálku nebo víno prošleháme s vejcem, přidáme mouku se solí a prošleháme do hladka, Nakonec vmícháme sýr.
...
2024 ©